防疫生鲜冷链_生鲜冷链配送模式

本篇文章给大家谈谈防疫生鲜冷链，以及生鲜冷链配送模式对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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“蔬菜瓜果类会在美团优选和淘菜菜上买，但是肉类生鲜产品还是选择在线下的社区生鲜门店购买。”家住广州南沙区南沙街的陈女士告诉记者。

就肉类类说，冷冻肉比较多、价格也比较便宜，新鲜肉类则需要尽早下手抢。另外，每日优鲜还提供了一些免洗免切的快手菜，拿到手就可以下锅炒。每日优鲜早已铺开了自己的仓库，也有自己的配送员，到货比较及时。

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肺炎疫情网上买菜下单建议如果只是想简单买些蔬菜、肉类，可以选菜场类的平台。建议尽量上午下单，这样基本上能保证晚餐可以吃上新鲜的。

疫情封控区域怎么买菜买菜平台：可以利用手机上的一些买菜***进行买菜，需要及时进行抢购。外卖：在疫情封控区域，经过严格管理的身体健康的外卖员是可以继续送外卖的，所以可以使用外卖跑腿的服务。

出门前，为减少在外或公共场所逗留时间，应事先规划好出门路线，列出需要采购的清单。到了超市，可多购买一些绿叶蔬菜，但购买时要买耐储存的，要不然容易变质。

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1、选择冷冻食品时，最好戴一次性手套，避免直接接触冷冻食品。购买带包装袋的冷链食品时，应注意生产日期和保质期，确保食品在保质期内。

2、在购买冷链食品的时候，我们一定要查看食品的相关证明，尤其是检疫检验证明和安全卫生合格证明。这样才能避免买到危险食品；其次，尽量到正规的市场去购买。

3、选购时到正规的超市或市场选购生鲜产品，选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直接接触，同时，正确佩戴口罩。

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4、冷链食品安全消费提示：选购冷链食品“五做到”：做到到正规的超市或市场选购，选购时可使用一次性塑料袋反套住手进行挑选避免用手直接接触。做到关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容，保证食品在保质期内。

5、选购冷链食品时应正确佩戴口罩和一次性手套或袋子反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免徒手直接接触食品表面。鼓励***用微信、支付宝等电子支付方式和无接触式配送。

6、购买冷链食品回家后，可以使用75%的酒精消毒外包装。储存此类产品时，最好***用独立封闭包装，与果蔬、熟食等其他食物分开包装和储存，避免交叉污染。勤洗手，养成良好卫生习惯。

1、一，买进口食品的时候一定要认准大品牌。为什么株洲市疾控中心会紧急发布题型呢，就是因为他们在这些物品上检测出有***病毒。所以说我们在购买进口物品的时候，一定要认准这些大品牌。

2、购买临期食品也要注意生产日期、保质期、储存条件等，虽然商家声称是临期食品，但是我们自己还是要关注到具体的保质期。

3、“三证***”不齐全的进口冷链食品，一律不得上市销售。

4、尽量避免海淘、代购国外疫情形势严峻地区的食品，以及通过电商、微商等渠道购买进口生鲜产品。消费过程，全面防护。选购冷链食品时应正确佩戴口罩和一次性手套或袋子反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免徒手直接接触食品表面。

专家提醒，在家清洗冷链食品时，应佩戴一次性手套。接触冷冻生鲜食品和外包装后，应立即洗手，洗手前双手不要触碰口、鼻、眼等部位，处理冷冻海鲜等食品的砧板、菜刀、餐具等应生熟分开、及时清洗。

最安全的方法是将冷冻食品放在冰箱冷藏室内慢慢化冻，即安全又方便，唯一的缺点就是时间比较长。注意不要反复解冻食物，这样不仅会造成食物口感不好，还容易因为细菌滋生加速食物变质。

做好核酸检测因为冷链食品加工企业频繁出现***病毒检测出[_a***_]的报告，所以一定要对最先接触这些东西的在岗人员进行核酸检测。核酸检测如果正常才能允许这些在岗人员进行上岗作业，这不仅是对自己的保护，同时也是对他人的保护。

进口冷链食品包括进口的肉、禽、鱼、蛋，目前官方主要指肉类，如国外的牛肉、猪肉、羊肉及制品，另外还有水海产品（海虾蟹等）等。

有初级农产品，比如蔬菜和水果，水产品，肉禽蛋还有一些花卉等产品；还有加工食品，比如速冻食品，真空包装熟食，水产，肉，奶制品、原料等；也有特殊商品，就是药品，用来防范重大疾病，以备药品急缺。

初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品。加工食品：速冻食品；禽、肉、水产等包装熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：药品。

解冻食物是微波炉的“强项”。它利用电磁波使冷冻食品中的极性分子以极高的速度旋转，并利用分子之间的相互振动，摩擦和碰撞原理产生大量的热能，从而对冷冻食品进行加热从内部到表面的同时，缩短了冻结时间。

冰淇淋和奶制品：酸奶、奶酪、鲜奶、炼乳等。快餐原料。特殊商品：药品。冷冻食品和冷链食品的区别体现在哪里冷冻食品和冷链食品的区别主要体现在：性质不同、时间不同、温度不同。

1、无论回到哪里，冷链工作人员都需要进行核酸检测。

2、三是中高危地区所在城市返乡人员是全省重点人群，包括进口冷链食品从业人员、口岸直接接触进口货物从业人员、隔离场所从业人员、交通工具从业人员等。

3、从事冷链物流行业人员返汴需要核酸检测吗？有从事冷链物流行业的人员返汴要提供7日内核酸、血清特异IgM抗体检测“双阴性”报告，返乡后严格遵守属地疫情防控管理。

防疫生鲜冷链的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于生鲜冷链配送模式、防疫生鲜冷链的信息别忘了在本站进行查找喔。